TORTILLA CAMPESINA - del blog AZAFRÁN DE HEBRA - en el foro PETIT CHEF

TORTILLA CAMPESINA
en el blog "AZAFRÁN DE HEBRA"
en el foro "PETIT CHEF"

DATOS GENERALES:

Este plato está cocinado con una base de Masa de Huevos, Papas y Verduras.
Es una receta de la Cocina Tradicional.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Segundo Plato.

DIFICULTAD: Baja

TIEMPO: Entre 30 y 45 minutos

PRECIO: Menos de 10 euros

CALORIAS: Medio

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En Petit Chef nos dicen: "Una tortilla fácil y muy rica."

A Sherlock le ha gustado mucho la foto, la tortilla tiene un aspecto delicioso. Cristina (su nutricionista) le dejará comerla, pero sólo si quita las papas.

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INGREDIENTES:

Huevos, papas, calabacín, cebolla, pimiento rojo, 

pimiento verde italiano, aceite y sal.

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Puedes ver la foto y cómo se prepara

pinchando en el siguiente enlace.

Enlace a la receta en el blog

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Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y

tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud

(con información y recetas estupendas).

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