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GALLETAS DE JENGIBRE DE
OSITOS ABRAZANDO UN FRUTO SECO
del blog "JUGANDO EN MI COCINA"
en el foro "Mundo Recetas"
DATOS GENERALES:
Este plato está cocinado con una base de Harina, Especias y Frutos Secos.
Es una receta de la Cocina Tradicional.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Galletas.
DIFICULTAD: Baja-Media
TIEMPO: Entre 15 y 30 minutos
PRECIO: Menos de 10 euros
CALORIAS: Alto
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Vicky Irigoien nos dice en su blog "JUGANDO EN MI COCINA": "¿Os ha pasado alguna vez que habéis visto una imagen y no sois capaces de quitarla de la cabeza hasta que hacéis la receta? Pues eso mismo me paso a mí cuando mi amiga Toñi del blog "Florelila, recetas y aficiones" puso hace unos días en el "face" la foto de unas galletas con forma de ositos abrazando una almendra. Yo no tenia almendras pero sí anacardos y fue lo que abrazaron mis ositos... podéis utilizar la receta de galletas que más os guste, yo hice la de galletas de Jengibre que aunque son típicas de Navidad son tan ricas que es una pena no disfrutarlas también durante el resto del año."
A Sherlock le gustan mucho los osos, las galletas y los frutos secos, así que en cuanto vio la foto quedó enganchado. Las galletas como ésta tienen muchas calorías, así que Cristina (su nutricionista) no le va a dejar comerlas. Pero, cómo evitar compartir la receta con todos ustedes.
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INGREDIENTES:
Harina, levadura química, jengibre molido, canela molida,
nuez moscada, sal, mantequilla sin sal, azúcar moreno,
Golden Syrup (puedes cambiarlo por miel) y huevos.
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Puedes ver la foto (y hay que verla) y cómo se prepara
pinchando en el siguiente enlace.
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Puedes visitar el foro "Mundo Recetas
pinchando en el siguiente enlace.
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Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y
tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud
(con consejos y estupendas recetasbajas en calorías).
Te aconsejo visitarlo, pinchando en el siguiente enlace.
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