MASA QUEBRADA DULCE DE CHOCOLATE
del blog "MMM QUÉ DELICIA"
en el foro "FACILISIMO"
DATOS GENERALES:
Este plato está cocinado con una base de Harina y Cacao.
Es una receta de la Cocina Creativa.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Postre.
DIFICULTAD: Baja
TIEMPO: Entre 30 y 60 minutos
PRECIO: Menos de 10 euros
CALORIAS: Alto
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En "MMM QUÉ DELICIA" nos dicen (madre e hija): "En casa las tartas con masa quebrada gustan muchísimos por el contraste de texturas y porque esta masa ofrece un montón de posibilidades a la hora de crear nuestros postres.
Esta vez se nos ocurrió que podíamos hacerla de chocolate ya que este alimento es un imprescindible en nuestra casa y todo lo que se haga con ello suele gustar a todo el mundo. Aquí os dejamos la receta y más adelante os contaremos qué hicimos con ella."
Y lo que hicieron es una riquísima "tarta de cookies".
A Sherlock le parece una idea estupenda esta base de tartas o tartaletas, que luego se pueden rellenar de muchas cosas diferentes. Las tartas no son comida de dieta, pero hay cumpleaños y otras ocasiones en que una receta como esta nos vendrá muy bien. Cristina (su nutricionista) lo entenderá.
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INGREDIENTES:
Harina, chocolate en polvo sin azúcar, mantequilla o margarina,
sal, azúcar, huevos y agua fría.
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Puedes ver las fotos (hay un paso a paso) y los detalles de las receta,
pinchando en el siguiente enlace.
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Puedes visitar el foro "Facilisimo"
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Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y
tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud
(con consejos y unas recetas estupendas).
Te aconsejo visitarlo pinchando en el siguiente enlace.
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