¿Por qué necesitas añadir brotes a tu dieta?
del blog "World Factualy"
Tanto en el momento en que usted era un niño pequeño como ahora, cuando usted es un adulto, su madre sigue repitiéndole que debe incluir brotes germinados en su dieta habitual. ¿Te has preguntado la razón principal detrás de esa insistencia? Además de dar sabor a un plato y ser sabroso, los brotes proporcionan nutrición para el cuerpo y son muy saludables. Hay diversos tipos de brotes disponibles en el mercado que se pueden añadir a sus recetas cotidianas. No son caros y se adaptan bien a su bolsillo. Pero aparte de estas razones, hay un montón de otras razones también. Lea los siguientes puntos para saber exactamente por qué usted debe agregar los brotes en su dieta diaria.
Los brotes contienen gran cantidad de vitaminas, aminoácidos, minerales, clorofila, fibras y proteínas, así como antioxidantes que proporcionan una nutrición suficiente al cuerpo para llevar a cabo el trabajo de todos los días. Además, ayuda en el desarrollo y el crecimiento de los músculos.
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| Valores nutricionales de los brotes (germinados) |
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Datos nutricionales del brote de soja:
* Calorías: 55 kcal. / 100 gr.
* Proteínas: 5,5 gr. / 100 gr.
* Grasas: 1,0 gr. / 100 gr.
* Hidratos de carbono: 4,6 gr. / 100 gr.
* Índice glucémico (IG): 15
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