LECHE ASADA LIGHT A LA NARANJA - del blog "FRAN IS IN THE KITCHEN"

LECHE ASADA LIGHT A LA NARANJA
del blog "FRAN IS IN THE KITCHEN"

DATOS GENERALES:

Este plato está cocinado con una base de Leche Desnatada, Edulcorante, Huevos y Naranja.
Es una receta de la Cocina Light.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Postre.

DIFICULTAD: Baja

TIEMPO: Entre 45 y 60 minutos

PRECIO: Menos de 10 euros

CALORÍAS: Bajo

---

A Sherlock le ha gustado la este postre bajo en calorías, fácil de preparar y que se ve sabroso en la foto. A Cristina, su nutricionista, esta receta le va a gustar mucho (eso espero).

---

INGREDIENTES:

Leche descremada o semi descremada, Stevia en polvo, huevos, 

vainilla y/o canela (como tu prefieras), ralladura de una naranja y 

azúcar para el caramelo.

---

Puedes ver la foto y saber cómo se hace,

pinchando en el siguiente enlace.

Si te gusta la receta, coméntalo en el blog.

Enlace a la receta en el blog "FRAN IS IN THE KITCHEN"

---

Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y

tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud.

(con consejos y recetas estupendas bajas en calorías).

Te aconsejo visitarlo, pinchando en el siguiente enlace

Enlace al blog "Comiendo Salud"

---

CUAJADA CON COMPOTA DE PERA - del blog "COCINA CON GUSTO"

CUAJADA CON COMPOTA DE PERA
del blog "COCINA CON GUSTO"

DATOS GENERALES:

Este plato está cocinado con una base de Cuajada y Fruta.
Es una receta de la Cocina Light.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Postre.

DIFICULTAD: Baja

TIEMPO: Entre 45 y 60 minutos

PRECIO: Menos de 10 euros

CALORÍAS: Bajo

---

A Sherlock le ha gustado la foto de este postre, es fácil de preparar, sano y bajo en calorías. Cristina, su nutricionista, estará contenta (aunque no sea de sus recetas ni de su dieta).

---

INGREDIENTES:

Cuajada, peras conferencia, limón, edulcorante para cocinar, 

ramita de canela, brandy y leche desnatada.

---

Puedes ver la foto y saber cómo se hace,

pinchando en el siguiente enlace.

Si te gusta la receta, coméntalo en el blog.

Enlace a la receta

---

Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y

tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud.

(con consejos y recetas estupendas bajas en calorías).

Te aconsejo visitarlo, pinchando en el siguiente enlace

Enlace al blog "Comiendo Salud"

Si te gusta el blog, no olvides poner un comentario.

---

MAYONESA SÚPER LIGHT - de la revista "COCINA FÁCIL MÉXICO"

MAYONESA SÚPER LIGHT
de la revista "COCINA FÁCIL MÉXICO"

DATOS GENERALES:

Este plato está cocinado con una base de Yogur Griego y Mostaza Oscura.
Es una receta de la Cocina Baja en Calorías.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Salsa.

DIFICULTAD: Baja
TIEMPO: Menos de 15 minutos
PRECIO: Menos de 10 euros
CALORÍAS: Bajo

---

A Sherlock le ha gustado la foto, parece realmente mayonesa (ya veremos si es realmente tan parecida en sabor), es fácil de hacer y tiene pocas calorías. Ya sé que Cristina, su nutricionista, le aconseja cambiar la mayonesa por salsa de yogur, pero no se parece.

---

INGREDIENTES:

Yogur griego bajo en grasa, mostaza oscura, sal y azúcar.

---

Puedes ver la foto y saber cómo se hace,

pinchando en el siguiente enlace.

Si te gusta la receta, coméntalo en el blog.

Enlace a la receta

---

Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y

tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud.

(con consejos y recetas estupendas bajas en calorías).

Te aconsejo visitarlo, pinchando en el siguiente enlace

Si te gusta su blog, no olvides poner un comentario.

Enlace al blog "Comiendo Salud"

---

MILHOJAS DE SALMÓN - del blog "LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ"

MILHOJAS DE SALMÓN
del blog "LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ"

DATOS GENERALES:

Este plato está cocinado con una base de Pescado, Queso de Burgos y Tomate.
Es una receta de la Cocina Tradicional.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Entrante.

DIFICULTAD: Baja

TIEMPO: Menos de 15 minutos

PRECIO: Menos de 10 euros

CALORÍAS: Bajo

---

Loli nos dice: "El entrante perfecto para una comida o cena en la que queramos lucirnos, que se prepara en un momento y ¡¡Queda delicioso!!"

A Sherlock le ha gustado la foto, los ingredientes, que es fácil de hacer y puede ser comida de dieta; además hay un vídeo en Youtube para ver cómo se prepara. Esta vez, Cristina, su nutricionista, va a estar contenta.

---

INGREDIENTES:

Salmón ahumado, tomates de rama, queso fresco, albahaca, 

aceite de oliva virgen extra, vinagre de Módena (opcional) y sal.

---

Puedes ver la foto y saber cómo se hace,

pinchando en el siguiente enlace.

Si te gusta la receta, coméntalo en el blog.

Enlace a la receta

---

Puedes ver el vídeo de la receta

pinchando en el siguiente enlace.

Si te gusta la receta, coméntalo en el blog.

Enlace al vídeo de la receta (4:12)

---

Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y

tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud.

(con consejos y recetas estupendas bajas en calorías).

Te aconsejo visitarlo, pinchando en el siguiente enlace

Si te gusta el blog, deja un comentario.

Enlace al blog "Comiendo Salud"

---

SHIRATAKIS DUKAN CON SALSA DE CARNE (FASE ATAQUE) - del canal de Youtube "Maria Martinez: Recetas Dukan y más"

Imagen de The Konjac Shop

SHIRATAKIS DUKAN
CON SALSA DE CARNE
(FASE ATAQUE)
del canal de Youtube
"Maria Martinez: Recetas Dukan y más"

María Martínez nos dice: "Parece pasta, pero no lo es. Estos fideos están hechos de una planta que se cultiva en Japón, China e Indonesia, no tienen casi hidratos, son saciantes y hacen un efecto de arrastre similar al del salvado de avena y el agar agar. Por algo los llaman miracle noodles (pasta milagrosa) Perfectos desde el primer día de la dieta."

Sherlock hablaba hace poco con Cristina, su nutricionista, de cómo le costaba seguir la dieta después de cinco meses sin comer arroz y pasta. Cristina le comentó que hacía poco tiempo habían contactado con ella unos distribuidores de glucomanano (fibra) con forma de espaguetis y de arroz; que el glucomanano sólo tiene 5 kcal por cada 100 gramos y es muy saciante.
Después de investigar en internet, descubre que estos fideos se usan desde hace tiempo en la cocina japonesa, con el nombre de fideos Shirataki (no confundir con los fideos de arroz), y que son muy conocidos por los seguidores de la Dieta Dukan con el nombre de Shirataki de Konjac.
Cristina no es muy partidaria de dietas que, como la Dukan, prohíben grupos completos de alimentos; pero no hablamos de seguir toda esta dieta sino de aprovechar algunas de sus recetas.

Espera las opiniones de ustedes después de ver el vídeo.

---

INGREDIENTES:

Shiratakis de Konjac, carne picada de ternera o pollo, ajo (opcional), 

pimiento asado en conserva, queso de untar 0% o queso de yogur, 

leche desnatada, caldo bajo en grasa (de verduras, pollo o carne), 

colorante alimentario (o si prefieres, azafrán), sal marina gruesa, 

aceite de oliva y especias (al gusto; ella ha usado 

Toque Especial Morocco, que lleva comino, cilantro y cúrcuma).

---

Puedes ver la vídeoreceta

pinchando en el siguiente enlace.

Si te gusta, deja un comentario y suscríbete al Canal.

Enlace a la vídeoreceta

---

Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y

tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud

(con información y recetas estupendas).
Te aconsejo visitarlo, puedes hacerlo pinchando en el enlace.

Si te gusta, déjale un comentario.

Enlace al blog "Comiendo Salud"

---

FALSA MOUSSAKA DE ATÚN CON VERDURAS - del blog "EL SABER CULINARIO" - en el foro "FACILISIMO"

FALSA MOUSSAKA DE ATÚN CON VERDURAS
del blog "EL SABER CULINARIO"
en el foro "FACILISIMO"

DATOS GENERALES:

Este plato está cocinado con una base de Verduras y Atún.
Es una receta de la Cocina Baja en Calorías.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Segundo Plato.

DIFICULTAD: Media

TIEMPO: Entre 30 y 60 minutos

PRECIO: Menos de 10 euros

CALORIAS: Bajo

---

Nos dice Susana en "EL SABER CULINARIO": "Con esta receta sana versionamos uno de los platos más famosos de la cocina griega, la musaka o moussaka. En vez de carne, utilizamos un relleno de atún y verduras entre las láminas de berenjena, y todo ello, aderezado con una mezcla de especias que le dará un sabor increible. Además, es una receta muy baja en calorías y ¡no parecerá que te estás comiendo algo tan sano!
La clave de esta receta está en sustituir la carne y la bechamel de la clásica musaka griega por verduras y un poquito de atún, y conseguir una salsita rica que integre el relleno entre las láminas de berenjena."

A Sherlock le parece una idea estupenda esta moussaka baja en calorías, con lo que Cristina (su nutricionista) estará contenta y él podrá variar su dieta.

---

INGREDIENTES:

Berenjenas, atún al natural, pimientos, calabacines, espinacas, 

tomates, ajo, caldo de verduras, aceite de oliva, queso mozzarella, 

cebolla en polvo, nuez moscada, una mezcla de especias, 

pimienta negra y sal.

---

Puedes ver la foto y los detalles de la receta,

pinchando en el siguiente enlace.

Si te gusta el blog, déjales un comentario.

Enlace a la receta en el blog

---

Puedes visitar el foro "Facilisimo"

pinchando en el siguiente enlace.

Si te gusta, déjale un comentario.

Enlace al foro "Facilisimo"

---

Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y

tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud

(con consejos y unas recetas estupendas).

Te aconsejo visitarlo pinchando en el siguiente enlace.

Si te gusta el blog, escríbele un comentario.

Enlace al blog "Comiendo Salud"

---

VINAGRETA LIGHT - del blog "LOS SECRETOS DE OLGA" - en el foro "Facilisimo"

VINAGRETA LIGHT
del blog "LOS SECRETOS DE OLGA"
en el foro "Facilisimo"

DATOS GENERALES:

Este plato está cocinado con una base de Vinagre, Especias y Hierbas Aromáticas.
Es una receta de la Cocina Baja en Calorías.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Salsa.

DIFICULTAD: Baja

TIEMPO: Menos de 15 minutos

PRECIO: Menos de 10 euros

CALORIAS: Bajo

---

Olga Marín nos dice en su blog: " Se nota que ya estamos entrando en verano. Apetece comer ensaladas y platos ligeros y fresquitos, ¿verdad? A mi al menos sí, y por eso preparo salsas para aderezar ensaladas y así no aburrirme del típico aliño, que también está muy bueno, pero me gusta darle más sabor para hacerlas distintas.
Hoy he optado por mostraros cómo hago esta vinagreta, que tiene poquísimas calorías, así podemos disfrutar de la comida sin ningún tipo de remordimientos y a la vez hacemos la comida más sabrosa.
Suelo hacer bastante y así tengo para dos o tres usos, ya que se mantiene bien en la nevera."

A Sherlock le ha parecido una buena idea esta vinagreta light, que sólo lleva una cucharadita de aceite y es, por tanto, una salsa baja en calorías. Habrá que probarla. Y espera que le guste a Cristina (su nutricionista); hoy justamente estuvieron hablando de esta receta.

---

INGREDIENTES:

Vinagre de Módena, aceite de oliva virgen extra, mostaza, 

pimienta molida, hierbas provenzales secas, cominos molidos, 

eneldo, sal, perejil fresco, cebollino seco, pimiento rojo y agua.

---

Puedes ver la foto y los detalles de la receta

pinchando en el siguiente enlace.

Si te gusta el blog, déjale un comentario.

Enlace a la receta en el blog

---

Puedes visitar el foro "Facilisimo" pinchando en el siguiente enlace.

Te recomiendo visitarlo, y si te gusta no olvides dejar un comentario.

Enlace al foro "Facilisimo"

---

Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y

tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud

(con consejos y unas recetas estupendas).

Te aconsejo visitarlo pinchando en el siguiente enlace.

Si te gusta el blog, escríbele un comentario.

Enlace al blog "Comiendo Salud"

---

BOTANA DE BERENJENA, QUESO Y TOMATE - en el grupo "Domina La Cocina" - en el muro de "Sólo las mejores recetas de todo el mundo"

BOTANA DE BERENJENA, QUESO Y TOMATE
del grupo "Domina la Cocina",
en el muro de
"Sólo las mejores recetas de todo el mundo"

DATOS GENERALES:

Este plato está cocinado con una base de Verduras y Queso.
Es una receta de la Cocina Creativa.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Entrante.

DIFICULTAD: Baja

TIEMPO: Entre 15 y 30 minutos

PRECIO: Menos de 10 euros

CALORÍAS: Bajo

---

A Sherlock le ha gustado la foto de esta "botana", le parece ideal para su dieta para adelgazar. Esta vez Cristina, su nutricionista, estará contenta.
Solo disponemos de la foto (por eso la incluyo en el post), no hay más datos, pero creo que se puede deducir muy bien cómo se prepara.

---

Si quieres ver el aspecto de esta receta y saber cómo se hace, pincha en el enlace que tienes a continuación. Y si te gusta la receta, no olvides dar las gracias y comentar lo mucho que te ha gustado.

Enlace al muro de "Sólo las mejores recetas de todo el mundo"

---

Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud. Te aconsejo visitarlo (tiene unas recetas estupendas bajas en calorías), sólo tienes que pinchar en el siguiente enlace.

Enlace al blog "Comiendo Salud"

---

INGREDIENTES:

Berenjenas, queso bajo en grasa, tomate y cebollino.

---

Significado de "Botana" según Wikipedia:

Los snacks (Argentina: picada o copetín; Chile: picoteo o copetín; Colombia: pasabocas o aperitivos; Cuba: chucherías; El Salvador: boquitas; España: aperitivos, tapas, pinchos o picoteo; Guatemala: risitos; México: botanas o aperitivo; Perú: piqueo; Uruguay: picadillo o bocaditos; Venezuela: pasapalos) son un tipo de alimento que en la cultura occidental no es considerado como uno de los alimentos principales del día (desayuno, almuerzo, comida, merienda o cena).

Generalmente se utiliza para satisfacer el hambre temporalmente, proporcionar una mínima cantidad de energía para el cuerpo, o simplemente por placer.

---