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jueves, 24 de julio de 2014

LIMONADA DE SANDÍA CON ROMERO (AL ESTILO SONIA ORTIZ) - en el foro "Cocina y Comparte"


LIMONADA DE SANDÍA CON ROMERO
(AL ESTILO SONIA ORTIZ)

en el foro "Cocina y Comparte"


DATOS GENERALES:

Este plato está cocinado con una base de Limones, Sandía y Romero.
Es una receta de la Cocina Tradicional.
Se consume principalmente durante Primavera-Verano.
Se suele servir a los comensales como Bebida Refrescante.

DIFICULTAD: Baja
TIEMPO: Menos de 15 minutos
PRECIO: Menos de 10 euros
CALORIAS: Medio

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Sonia Ortiz nos dice: "Una combinación deliciosa para preparar una limonada que disfrutaras."

A Sherlock le ha gustado el aspecto de esta limonada veraniega; además, es fácil de hacer y se puede convertir en baja en calorías si usas edulcorante en vez de azúcar para el almíbar de romero. Cristina (su nutricionista) se va a alegrar con esta receta.

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INGREDIENTES:

Limones, sandía, romero fresco, azúcar blanca, hielo y agua.

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Puedes ver la foto y cómo se prepara (hay hasta un vídeo)
pinchando en el siguiente enlace.
Si te gusta, déjales un comentario.


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Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y
tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud
(con información y recetas estupendas bajas en calorías).
Puedes visitarlo pinchando en el siguiente enlace.
Si te gusta, déjale un comentario.


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viernes, 4 de julio de 2014

SARDINAS MARINADAS - del blog "DIVINA COCINA"


SARDINAS MARINADAS
del blog "DIVINA COCINA"


DATOS GENERALES:

Este plato está cocinado con una base de Pescado, Limón y Vinagre.
Es una receta de la Cocina Tradicional.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Entrante.

DIFICULTAD: Baja
TIEMPO: Menos de 15 minutos (más nevera)
PRECIO: Menos de 10 euros
CALORÍAS: Medio-Bajo

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En "DIVINA COCINA" nos dicen: "Un marinado de limón y vinagre suave permite disfrutar de estos lomos de sardina como un bocado exquisito para los mejores momentos, con la famillia, con amigos... y una buena cerveza. ¡Feliz fin de semana!"

A Sherlock le gustan los boquerones en vinagre, y esta receta es parecida, pero con sardinas. Si no abusas del aceite al prepararlas, ni del pan al ahora de comerlas, pueden ser comida de su dieta. Esta vez, Cristina, su nutricionista, va a estar contenta.

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INGREDIENTES:

Sardinas, limón, vinagre de vino blanco suave (o vinagre de manzana), 
ajo, perejil o cilantro, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

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Puedes ver la foto y saber cómo se hace,
pinchando en el siguiente enlace.
Si te gusta la receta, coméntalo en el blog.


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Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y
tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud.
(con consejos y recetas estupendas bajas en calorías).
Puedes visitarlo, pinchando en el siguiente enlace
Si te gusta, deja un comentario.


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domingo, 15 de junio de 2014

PATÉ DE MEJILLONES Y AGUACATE - en la página "Webos Fritos"


PATÉ DE MEJILLONES Y AGUACATE
en la página "Webos Fritos"


DATOS GENERALES:

Este plato está cocinado con una base de Mejillones y Aguacate.
Es una receta de la Cocina Creativa.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Entrante.

DIFICULTAD: Baja
TIEMPO: Menos de 15 minutos
PRECIO: Menos de 10 euros
CALORIAS: Medio

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A Sherlock le gustan los patés y las cremas para untar, así que este paté tenía que estar en el recetario. Cree que Cristina, su nutricionista, le dejará comerlo, siempre que no sea mucha cantidad y dependiendo de sobre qué se sirva el paté. Se puede aligerar la receta sustituyendo parte del aguacate por queso cremoso light.

Webos Fritos es una página que conozco desde hace tiempo y que siempre se ha caracterizado por sus estupendas recetas. Te aconsejo que la visites, y si te gusta la receta, no olvides decírselo en un comentario.

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Puedes ver la foto y la forma de hacerlo
pinchando en el siguiente enlace.


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Cristina Abad, ella es farmacéutica y nutricionista y tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud. Te aconsejo visitarlo (tiene unas recetas estupendas bajas en calorías).

Puedes ver el blog "Comiendo Salud"
pinchando en el siguiente enlace.


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INGREDIENTES:

Mejillones en escabeche, aguacate, limón, cebolla dulce o cebolleta fresca, mayonesa espesa, ketchup y fino (opcional; es un vino seco muy oloroso).

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Rosa, comenta: "Un truco, que me enseñaron en México, para que no se oxide el aguacate es dejar el hueso dentro del guacamole, en este caso paté, hasta el momento de servir. Siempre me ha funcionado."

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viernes, 6 de junio de 2014

MERLUZA AL HORNO CON HINOJO Y MANZANA - del blog "Tus Recetas"


MERLUZA AL HORNO CON HINOJO Y MANZANA
del blog "Tus Recetas"


DATOS GENERALES
Este plato está cocinado con una base de Pescado, Limón y Hierbas Aromáticas.
Es una receta de la Cocina Tradicional.
Se consume durante Todo el Año.
Se suele servir a los comensales como Primer Plato.

DIFICULTAD: Baja
TIEMPO: Entre 15 y 30 minutos
PRECIO: Menos de 10 euros
CALORÍAS: Bajo

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Los cocineros de "Tus Recetas" nos dicen: "Hoy vamos a preparar una receta ligera y saludable perfecta para aquellos que quieran cuidar su dieta. Además se prepara en unos minutos."

Sherlock siempre está buscando recetas que sean fáciles de preparar y sabrosas, y si además tienen pocas calorías, mejor que mejor. Esta receta es una variante de pescado en papillote y está seguro que Cristina, su nutricionista, estará contenta con esta receta.

Si quieres ver es aspecto de esta merluza y saber cómo se hace, pincha en el enlace que tienes a continuación. Y si te gusta la receta, no olvides dar las gracias y comentar lo mucho que te ha gustado.


Cristina Abad, es farmacéutica y nutricionista y tiene un blog muy bueno sobre alimentación y salud. Te aconsejo visitarlo (tiene unas recetas estupendas bajas en calorías). Basta con que pinches en el enlace.


INGREDIENTES:

Filetes de merluza, manzana, hinojo, limón, aceite de oliva, pimienta y sal.

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